Kto nie kocha dobrego burrito? Kiedy próbujesz przestrzegać diety wegańskiej, może być trudno znaleźć posiłki, które nie są tylko sałatką. Na szczęście to niesamowite wegańskie burrito z fasoli jest świetną opcją. To danie jest naładowane składnikami odżywczymi i złożone z zaledwie kilku prostych składników. Zajmuje tylko około 30 minut, więc można go zrobić po pracy lub szkole w większość dni. Mamy idealny przepis dla zapracowanej osoby, która chce jeść zdrowo w tym samym czasie. Z zaledwie kilku prostych składników, możesz zrobić to niesamowite wegańskie burrito z fasoli bezpośrednio w domu w krótkim czasie.
Składniki
- Czarna fasola w puszce – to gwiazda dania, która dodaje burrito błonnika, białka i żelaza. Są również pełne witamin z grupy B, które są świetne dla energii.
- Słodka kukurydza w puszce – to również zapewnia błonnik, witaminy z grupy B, witaminę C i kilka innych składników odżywczych.
- Fasola pinto w puszce – są świetne, ale nie są niezbędne. Jednak dostarczają błonnik, białko i żelazo, a także witaminy z grupy B i witaminę C.
- Puszkowana czerwona fasola kidney – są świetne, ale nie są niezbędne. Jednak dodają błonnik, białko i żelazo, a także witaminy z grupy B i witaminę C.
- Pełne tortille pszenne – możesz użyć kukurydzy, jeśli wolisz.
- Sałata – zapewnia składniki odżywcze, takie jak witamina A i C, a także błonnik.
- Pomidor – dodaje błonnika, witaminy C, witaminy A, a także jest pełen przeciwutleniaczy.
- Czerwona cebula – dodaje błonnik, witaminę C i witaminy z grupy B.
- Kolendra – dodaje witaminę C, żelazo i błonnik. I ma smak, który większość ludzi kocha.
Przygotowanie
- Najpierw ugotuj cebulę, pomidora i czerwoną cebulę.
- Następnie dodaj fasolę, słodką kukurydzę i kolendrę.
- Po tym dodać gorący sos i jako ostatnią dodać sałatę.
- Teraz zawiń burrito w tortillę, dodaj sałatę i dowolny inny dodatek, który lubisz.
Podanie
Te fasolowe burrito są idealne na lunch, lekką kolację, a nawet przekąskę. Świetnie nadają się też do spakowania i zabrania do pracy lub szkoły. I mogą być przechowywanie w zamrażarce, więc są również świetne, jeśli chcesz przygotować posiłek. Burrito możesz je jeść w dowolny sposób. Jeśli chcesz je zjeść jako wrap, możesz użyć widelca i oderwać kawałek. Lub jeśli chcesz jeść to w misce. Wszystko zależy od Ciebie.
